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                  龍幫風干牛肉,好吃到淚流滿面

                  • 2022-09-23 10:10:53
                  • 小編:聰聰不吃蔥
                  • 閱讀(1377)
                  • 來源:食品代理網

                  老婆餅里沒老婆、魚香肉絲沒有魚,還是可以接受的,那牛肉干里沒有牛肉,豈不是離了大譜,市場上的牛肉干眾多,這種現象導致消費者會有這樣問題:市場上的牛肉干還能吃嘛?如何才能確保自己買到的是正宗的風干牛肉干?

                  龍幫牛肉干

                  牛肉零食市場勢頭旺盛

                  對于上述的問題那是少數不良廠商的行為,在現代商業社會,絕大多數食品廠家都是依法依規生產產品。休閑食品是萬億大賽道,可以達到一年22次的復購頻次。在國民的生活水平和消費升級的趨勢下,既滿足口感又優質的肉類零食日益得到青睞。

                  來自魔鏡市場情報的數據顯示,從2021年9月到2022年8月,在淘系平臺,標題含有“牛肉干”關鍵詞的產品銷售額達到了20.38億,銷量超過了3390萬件。2021年12月的時候,銷售牛肉干產品的店鋪數達到了9620家。而據統計,2021年我國牛肉干市場規模近700萬噸,其中風干牛肉的市場占比也呈上升趨勢。

                  魔鏡市場情報報道,過去的一個自然年里,淘系平臺上風干牛肉干的銷售額超過了7.34億,在整個牛肉干類別里占比超過三分之一。再看京東的數據,過去的一個自然年牛肉干的銷售額是11.48億,風干牛肉干銷售額為3.96億,市場份額同樣不容小覷。

                  四川牛肉零食市場多樣化發展

                  聚焦在四川,也有一些不錯的的牛肉干生產企業,比如龍幫。雖然誕生才幾年時間,卻迅速在市場崛起。該企業的老板是一位90后,通過自己穩扎穩打一步一步創立發展至今。龍幫嚴選生長周期為3-5年的草飼牛肉,每頭牛只選用牛后腿肉為原料,為保證品質,一頭牛只能做出約10公斤風干牛肉。因為真材實料,在行業和消費者群體中,頗受認可,復購率超過了56%。

                  據了解,龍幫經常會遇到,合作一段時間的客戶因其他原因選擇了友商品牌合作,但經過市場測試后,客戶還會主動找過來,認為龍幫公司生產的產品品質更優,消費者回頭率更高,并主動選擇銷售龍幫公司產品。這也從側面證明了龍幫的產品力。

                  任秘書長說:“四川的牛肉食品品牌得到了廣大消費者的喜愛和認可。對于這個行業來講,我們希望大家能夠生產出消費者滿意,同時又能夠得到實惠,而且是貨真價實的產品。這是行業本身發展的需要,也是行業良性發展的必備的基礎?!?/p>

                  如何選擇真正的牛肉干,這有一份“通關秘籍”

                  市場上的牛肉干多種多樣,像風干牛肉、沙嗲牛肉、燈影牛肉、麻辣牛肉干,都各具風味。今天就以龍幫的風干牛肉干產品為例,教大家如何辨別真正的風干牛肉。

                  首先,看檢驗報告。

                  每一個正規的企業都會給消費者提供一份檢驗報告。在檢測報告里面,會有關于產品明確的一些檢測結果,確保消費者能夠看得出來產品是不是真正的牛肉制品。

                  第二,看產品外觀。

                  原料作假的風干牛肉,不僅味道、顏色都和正宗牛肉干有明顯差異,而且存在大量使用食品添加劑的問題。

                  第三、看品牌。

                  在選購風干牛肉的時候,一定要去買正規的品牌,比如龍幫這樣的有口碑、可信賴的品牌。建議消費者去購買四川的具有真正的知名的一些品牌和這樣一些有實力的企業的產品。那么這樣我們消費者就會真正嘗到來自于四川食品企業為大家提供的具有高品質的風干牛肉產品,包括其他方便休閑食品的這樣一些牛肉制品。

                  辨別真假牛肉

                  牛肉干市場還是很多樣化發展的,想要發展起來,還是要看質量,高質量的產品才能消費者吃的放心,可以安心復購,消費者在購買時也一定要去判別是否買到了假牛肉,一定要會去判斷。

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