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                  晉城市加大食品質量安全監管力度,筑牢食品安全防線

                  • 2022-10-06 07:34:21
                  • 小編:荔枝熟了
                  • 閱讀(698)
                  • 來源:食品代理網

                  食品安全問題關系到人們群眾的日常飲食健康,增強對食品風險的防控是很必要的。連日來,晉城市市場監管部門圍繞國家的食品安全要求,對全市的幾類重點食品進行監察,進一步突出食品安全的重點,實行全面排查和防控,以取得實際成效。

                  食品

                  全市市場監管部門今年圍繞二十大、康養大會、中秋、國慶的食品安全,全面排查、動態消除轄區內食品生產者食品安全風險隱患,“一企(坊)一檔”建立風險清單、措施清單和責任清單。抓好特殊食品、乳制品、肉制品、白酒、食醋、食用植物油等6類重點食品風險防控,組織開展食品摻雜使假問題整治。強化進口冷鏈食品監管,嚴格落實“凡進必檢、凡進必消、人物同防”要求,認真執行總倉管理制度。進口冷鏈食品生產經營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫經營者在采購、生產加工、銷售、貯存進口冷鏈食品時,嚴格落實“三專、三證、四不”要求,嚴格做好涉疫食品排查管控。

                  全市強化源頭治理,開展農用地土壤重金屬污染源頭防治行動,食用農產品“治違禁控藥殘促提升”專項行動。加大食品質量安全監管力度,食品加工企業把好原料進入關、生產過程關、產品出廠關。通過風險監測、監督抽查、專項整治及推行承諾達標合格證制度等多種措施加大農產品質量安全監管力度。深化重點領域監管,深入推進校園食品安全守護行動,重點加大對縣、鄉學校、幼兒園的監督檢查力度,組織對學校食堂和校外供餐單位開展全覆蓋風險排查。持續開展農村假冒偽劣食品整治,突出農村集貿市場等重點銷售市場、食品生產加工小作坊等重點生產主體添加非食用物質食品等重點售賣品類,嚴厲打擊農村制售“三無”產品、劣質食品、過期食品、商標侵權食品等違法犯罪行為。持續開展“鐵拳”行動、“昆侖2022”行動、“國門守護”行動,嚴懲違法犯罪行為。

                  深入到和消費者密切相關的重要品類當中,對食品生產者的資質、生產條件和環境、產品質量等進行嚴格的監管,食品安全保障行動永不停歇,這樣才能營造一個健康、良好、安全的消費環境,進一步落實食品安全要求。

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